Pick n Pay

Pick n Pay a été fondée par Raymond Ackerman, fils de Gus Ackerman, fondateur de la chaîne de magasins de vêtements Ackermans en Afrique du Sud en 1916. Raymond a rejoint Ackermans en 1951 en tant que stagiaire en gestion. Au début des années 1950, Ackermans a été vendue à Greatermans, une chaîne de grands magasins concurrente. Lorsque Greatermans s'est diversifiée dans la vente de produits alimentaires, Ackerman a perçu le potentiel d'un nouveau type d'expérience d'achat : les supermarchés en libre-service. Il a encouragé Greatermans à lancer sa propre chaîne de supermarchés, dont il est devenu directeur général. Le premier magasin a ouvert ses portes à Mayfair, à Johannesburg. Cette nouvelle chaîne, Checkers, existe toujours en Afrique du Sud et représente un concurrent majeur pour Pick n Pay^[3].

En 1966, après neuf ans à la tête de Checkers et avoir fait passer le nombre de magasins de 4 à 85, Raymond a acheté les quatre premiers magasins Pick n Pay du Cap à Jack Goldin^[4].

En 1975, Pick n Pay a ouvert son premier hypermarché - un nouveau concept de vente au détail qui combinait les activités d'un grand magasin et d'un supermarché sous un même toit^[2].

Pick n Pay a lancé son premier magasin franchisé en 1993 à Westville, dans le KwaZulu-Natal. Son premier magasin franchisé dans la province du Cap-Occidental a ouvert ses portes à Durbanville en 1994^[2].

En 1997, la société a tenu sa première conférence de franchise et, en 2003, a ouvert son premier magasin franchisé Pick n Pay Clothing^[2].

En 2010, Raymond Ackerman a démissionné de son poste de président de Pick n Pay. Son fils, Gareth Ackerman, lui a succédé^[5].

Pick n Pay a acquis une participation majoritaire dans le groupe de supermarchés Score en 1994^[3].

En 2002, le groupe a acquis Boxer Superstores. Tous les supermarchés Score ont depuis été convertis en franchises Pick n Pay ou Boxer^[3].

En septembre 2023, les employés de Pick n Pay à travers l'Afrique du Sud ont assisté à une cérémonie commémorative en l'honneur du fondateur de l'entreprise, Raymond Ackerman . Les magasins ont ouvert plus tard que d'habitude pour permettre aux employés d'y participer^[6],[7]. La cérémonie comprenait des prestations de la chorale de l'école Herzlia et la lecture de prières juives par un aumônier. Au moment du décès d'Ackerman, plus de 50 ans après la création de l'entreprise , le groupe Pick n Pay comptait plus de 2 000 magasins à travers le pays^[8],[9],[6].

En 2024, Pick n Pay a enregistré une croissance de 74,4 % de ses ventes omnicanales (numériques)^[10].

Le 27 mars 2025, Pick n Pay a ouvert un magasin de 50 000 mètres carrés à Westown Square, Shongweni, KwaZulu-Natal, devenant ainsi le locataire principal du nouveau développement Westown de 15 milliards de Rands, situé entre Durban et Pietermaritzburg^[11].

Le nouveau magasin a révélé un certain nombre de changements pour le détaillant, notamment une offre haut de gamme destinée aux consommateurs à revenus élevés, et des modifications de son format standard, incluant un rayon de produits frais agrandi, une gamme de produits améliorée, une plus grande importance accordée à la commodité, une boulangerie en magasin améliorée, un bar à sushis et un café où l'on peut s'asseoir (The Roasty)^[11].

En mai 2025, Pick n Pay a annoncé que l'ancien PDG de RMB et actuel administrateur indépendant principal de Pick n Pay, James Formby, assumerait le rôle de président lorsque Gareth Ackerman prendrait sa retraite, à compter de la conclusion de l'assemblée générale annuelle le 5 août 2025^[12].

En octobre 2025, le PDG de Pick n Pay, Sean Summers, a annoncé que la chaîne allait entreprendre d'importants travaux de rénovation de ses magasins à travers l'Afrique du Sud. PnP prévoit de rénover et de rouvrir 17 magasins d'ici la fin de l'année 2025. Parmi ces rénovations figure un nouveau format d'hypermarché PnP, qui propose un rayon de marchandises générales agrandi et une gamme de produits alimentaires plus étendue. D'autres rénovations de magasins suivront en 2026^[13].

En 2024, Pick n Pay exploitait 2 279 magasins (y compris les magasins Boxer) dans huit pays du continent africain : l’Afrique du Sud (où se situe la majorité de ses magasins), le Lesotho, l’Eswatini, le Nigeria, le Botswana, la Zambie et le Zimbabwe^[10]. La répartition était la suivante :

• 1 155 supermarchés Pick n Pay (magasins de taille standard et petits magasins, d'une superficie moyenne de 2 900 m²)
• 21 hypermarchés Pick n Pay (grands magasins, d'une superficie moyenne d'environ 13 000 m²)
• 385 magasins Pick n Pay Clothing (magasins de vêtements uniquement, d'une superficie moyenne de 450 m²)
• 687 magasins Pick n Pay Liquor (points de vente d'alcool de petit format, d'une superficie moyenne de 170 m²)
• 31 magasins Pick n Pay Build

L'entreprise exploite 145 points de vente en station-service, d'une superficie moyenne de 300 m², sous son enseigne Pick n Pay Express. Ces magasins ouverts 24h/24 sont situés dans des stations-service BP, dans le cadre d'un partenariat visant à offrir aux clients un accès facile aux produits et services dans des zones à fort trafic.

2 090 magasins de l’entreprise sont situés en Afrique du Sud, tandis que les 189 autres sont répartis dans les autres pays où elle opère. À compter du 1er juillet 2025, il n’y aura plus de succursales en Namibie^[14].

1 484 magasins appartenaient à la société et 795 étaient franchisés. L’entreprise est membre de l’Association des franchisés d’Afrique du Sud^[2]. Pick n Pay emploie 90 000 personnes, dont 61 000 travaillent dans les magasins Pick n Pay et 29 000 dans les magasins Boxer^[10].

Pick n Pay détient également 49 % de TM Supermarkets, une chaîne de supermarchés zimbabwéenne. 45 magasins TM Supermarkets opèrent sous l'enseigne Pick n Pay^[10].

Les supermarchés Pick n Pay proposent entre 8 000 et 18 000 produits^[2].

L'entreprise utilise un réseau localisé de centres de distribution. Le principal est le centre de distribution d'Eastport^[2].

Pick n Pay autorise l'exploitation de supermarchés franchisés d'une superficie comprise entre 1 500 et 2 200 mètres carrés, et de magasins de spiritueux franchisés d'une superficie comprise entre 150 et 250 mètres carrés. Les franchisés bénéficient d'une formation en ligne, d'un accompagnement en marketing, en publicité et d'une assistance opérationnelle fournis par la société Pick n Pay^[2].

Certaines franchises opèrent sous l'enseigne QualiSave, qui dessert une clientèle issue de communautés à revenus faibles ou moyens. En 2003, les franchises Pick n Pay employaient plus de 23 000 personnes^[15].

La stratégie omnicanale du groupe propose aux clients des produits d'épicerie via plusieurs canaux numériques.

Pick n Pay Online prend en charge les commandes importantes et propose le Click & Collect ainsi que la livraison à domicile. Pick n Pay asap! offre une sélection d'articles avec un créneau de livraison d'une heure. Pick n Pay sur Mr D permet aux clients d'accéder à leurs courses via la plateforme Mr D (une application sud-africaine majeure de livraison de repas à domicile, concurrente directe d'Uber Eats )^[10].

Pick n Pay propose un programme de fidélité gratuit appelé Smart Shopper, lancé en 2011^[2]. Les clients peuvent obtenir une carte dans un magasin Pick n Pay, sur laquelle sont crédités des remises en argent lorsqu'ils la présentent en caisse ou lorsqu'ils saisissent le numéro sur leur profil d'achat en ligne. Ces remises peuvent être utilisées lors d'achats ultérieurs. Le programme comptait 1,4 million de membres en mars 2025^[16].

L’enseigne propose également aux consommateurs d’adhérer aux clubs Pick n Pay, leur permettant de cumuler des points Smart Shopper supplémentaires et de bénéficier de réductions additionnelles. Parmi ces clubs figurent les clubs Café, Animaux de compagnie, Vin, Bébé et Bien-être^[17].

En 2018, Smart Shopper s'est associé à la chaîne de stations-service sud-africaine BP pour offrir à ses clients des points supplémentaires lors de leurs achats d'essence. Les clients de TymeBank qui font le plein de carburant bénéficient également de points supplémentaires^[18],[19]. Parmi les autres entreprises partenaires de Smart Shopper figurent NetFlorist, Europcar, Planet Fitness, Intercape et Spur^[20].

En novembre 2024, Pick n Pay s'est associé à la grande banque sud-africaine FNB pour permettre aux clients de FNB de cumuler des eBucks (points de fidélité FNB) dans les magasins Pick n Pay. Dans le cadre de ce déploiement, FNB a commencé à installer des bornes bancaires dans les magasins Pick n Pay à travers l'Afrique du Sud, avec pour objectif d'atteindre 100 bornes d'ici juin 2026^[16],[21].

Le partenariat avec FNB a permis à Pick n Pay de tirer parti du groupe de membres eBucks existant, fort de 6,4 millions de personnes^[22].

En 1997, à l'occasion du 30e anniversaire de la fondation de Pick n Pay, la société a créé la Fondation Pick n Pay, dotée de 30 millions de rands destinés à constituer un fonds à des fins philanthropiques^[3].

Pick n Pay soutient 3 280 écoles grâce à son initiative Pick n Pay School Club. L’entreprise est également membre fondateur de l’accord volontaire du Conseil des biens de consommation sur le gaspillage alimentaire et s’est fixé un objectif de neutralité carbone d’ici 2050^[10].

En 2018, Pick n Pay, en partenariat avec Imagined Earth, fournisseur de machines de collecte inversée, a installé dans ses magasins des dispositifs permettant aux clients de déposer leurs déchets recyclables. Ces articles étaient ensuite triés hors site et envoyés aux centres de recyclage appropriés. Les machines, qui acceptent tous types de produits en plastique, en verre et en métal, utilisent l'intelligence artificielle pour analyser les articles déposés par les consommateurs. Les produits recyclables sont identifiés par leur code-barres et leur forme, et les utilisateurs sont récompensés via l'application mobile Imagined Earth, qui leur permet de cumuler des points de fidélité Pick n Pay Smart Shopper en y associant leurs cartes^[23].

En novembre 2024, l'initiative de recyclage a été étendue, en partenariat avec Coca-Cola Beverages South Africa, et il a été rapporté que le projet avait déjà facilité le recyclage de 480 000 articles et versé plus de 40 000 rands aux clients en récompense^[23].

En 2020, dans le cadre de son initiative visant à réduire le gaspillage inutile, Pick n Pay a commencé à proposer des reçus numériques à ses clients Smart Shopper (titulaires d'une carte de fidélité gratuite). Les clients peuvent recevoir leurs reçus par courriel, au lieu de prendre un reçu papier en magasin. Les reçus sont également accessibles dans l'application mobile Pick n Pay pendant 90 jours après les achats^[24].

L'entreprise a dépensé plus de 29 millions de rands en 2024 en dépenses d'investissement social et de développement socio-économique, a fait don de 901 tonnes de nourriture à FoodForward SA et a distribué environ 13 millions de rands de marchandises au nom de Feed The Nation^[10].

99 % des employés des magasins Pick n Pay et Boxer, et 80 % de leurs cadres, sont considérés comme appartenant à des groupes historiquement défavorisés en Afrique du Sud. 64 % des employés de l'entreprise sont des femmes^[10].

L'entreprise investit dans des pratiques durables en matière de produits de la mer et a dépensé plus de 53 milliards de rands en 2024 dans des entreprises d'autonomisation économique des Noirs à large base ( BBBEE )^[10].

En 2025, Pick n Pay Liquor s'est associé à Ocean Plastic Technologies pour créer des présentoirs à cartons de vin destinés à 100 de ses magasins, en utilisant 4 420 kg d'emballages de jus et de cartons recyclés. Ces présentoirs permettent aux clients de transporter gratuitement jusqu'à 6 bouteilles de vin vides, au lieu d'utiliser des sacs en plastique^[25].

Toujours en 2025, Pick n Pay s'est associé à la Fondation sud-africaine pour la conservation des oiseaux côtiers (Sanccob) dans le cadre d'une campagne visant à éduquer, sensibiliser et collecter des fonds pour la protection des manchots africains^[26].

Fin avril 2025, Pick n Pay a de nouveau organisé son festival Pick n Pay Wine & Food au Cap. Se déroulant au Claremont Cricket Club en 2025, cet événement annuel célèbre la gastronomie et les vins du Cap. En 2025, plus de 50 des meilleurs domaines viticoles d'Afrique du Sud ont présenté leurs vins lors du festival, durant lequel Pick n Pay a proposé des dégustations. La cave Pick n Pay a veillé à proposer les vins mis à l'honneur lors du festival^[27].

Le festival accueille également le marché de produits frais Pick n Pay, les food trucks Pick n Pay Burger & Pizza et les paniers pique-nique Pick n Pay. L'entreprise organisera un festival similaire à Durban en juin 2025 et un autre à Johannesburg en octobre 2025^[28].