Pierre Thouvenel
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Après avoir fait ses études à la faculté de médecine de Montpellier, il est nommé en 1773 inspecteur des eaux minérales de Contrexéville. Il garde cette fonction jusqu'en 1781, passant l'hiver à Paris et l'été dans cette ville.
Il suscite à Paris, dans les années 1780, une controverse d'envergure en soutenant la validité des pratiques de sourciers.
Il est renié de la communauté scientifique parisienne, mais obtient le soutien du roi. Il s'exila en Italie à la Révolution française, puis revint pour être nommé médecin personnel de Louis XVIII.
Il meurt le .