Piquette (dessert)
From Wikipedia, the free encyclopedia
La piquette est une spécialité culinaire de Normandie.
Il s’agit d’un dessert lacté obtenu à partir de lait caillé partiellement égoutté[1].
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La piquette est une spécialité culinaire de Normandie.
Il s’agit d’un dessert lacté obtenu à partir de lait caillé partiellement égoutté[1].
