Place du Foin

Plusieurs rues convergent vers la place : à l'ouest, depuis le quartier historique de la Krutenau : la rue des Balayeurs, la rue Paul-Janet et la rue de l'Abreuvoir ; à l'est, depuis l'Esplanade et les bâtiments universitaires, des voies plus récentes, telles que la rue du Général-Zimmer et la rue Pierre-Montet^[1].

Un grand espace vert créé en 1990 sur le site de l'ancienne école normale d'institutrices protestantes^[2], le square Président-Allende, lui est perpendiculaire.

En 1580 l'emplacement est désigné comme : Beim Neuen Thor, St Johannisthor genannt (près de la Porte Neuve, également nommée porte Saint-Jean). Cette « nouvelle porte », édifiée en 1530, fut démolie en 1682 lors de la construction de la Citadelle après l'annexion de la ville par le royaume de France^[3].

Au XVIII^e siècle elle devient la « place des Grands Capucins », en référence au couvent des Capucins, ainsi nommés pour les distinguer des Petits Capucins installés dans la rue Sainte-Barbe^[4]. Au moment de la Révolution, elle est renommée « quartier de Beauvais », puis « place des Hangars^[3] ».

La référence au foin (Heu) n'apparaît qu'au début du XIX^e siècle, en lien avec l'installation d'une balance à foin (Heuwaage) permettant aux paysans de ravitailler les écuries militaires^[1]. Avant d'être transférée sur la place, cette balance se trouvait à l'entrée de l'actuelle rue Paul-Janet (1747^[4]). On trouve alors : place aux Foins (1817), place du Foin (1849), bei der Heu-Wage (1872), Heuplatz (1875), place du Foin (1918), Heuplatz (1940) et, à nouveau, place du Foin depuis 1945^[1].

À partir de 1995, des plaques de rues bilingues, à la fois en français et en alsacien, sont mises en place par la municipalité lorsque les noms de rue traditionnels étaient encore en usage dans le parler strasbourgeois^[5]. Le nom de la place est alors sous-titré Heiplätzel.

En 2021 la Ville et l'Eurométropole lancent une consultation de la population en vue du réaménagement de la place^[6].