Patata Naxou
indication géographique protégée de pommes de terre grecques
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Patata Naxou ou Πατάτα Νάξου (pomme de terre de Naxos) est une indication géographique protégée (IGP) qui s'applique à une production de pommes de terre de l'île de Naxos (région de l'Égée-Méridionale) en Grèce.
Cet article est une ébauche concernant la pomme de terre et la Grèce.
| Patata Naxou | |
| Type d'appellation | IGP |
|---|---|
| Année | 2002 |
| Pays | Grèce
|
| Région | Égée-Méridionale |
| Aire géographique | Île de Naxos |
| Variétés (s) | 'Liseta', 'Spunta', 'Marfona', 'Vivaldi', 'Alaska' |
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Cette production a fait l'objet d'une demande d'enregistrement comme indication géographique protégée (IGP) au niveau européen le [1] et a été officiellement enregistrée le [2].
Variétés
Les principales variétés cultivées sont la 'Liseta', la 'Spunta', la 'Marfona', la 'Vivaldi' et l’'Alaska'. Il s'agit soit d'une culture de printemps, soit d'une culture d'automne.
