Porn star martini
cocktail aux fruits de la passion
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Un porn star martini, ou parfois passion star martini, est un cocktail froid aromatisé aux fruits de la passion. Il est composé de vodka aromatisée à la vanille, de Passoã, de jus de fruit de la passion et de jus de citron vert. Il est traditionnellement accompagné d'un verre de prosecco frais[1].
| Pays d'origine | |
|---|---|
| Alcool principal | |
| Type de verre |
Ce n'est pas un vrai martini, mais c'est l'une des nombreuses boissons qui intègrent le terme dans leurs noms. Le cocktail a été inventé par Douglas Ankrah, propriétaire du bar LAB London, un bar de Londres, en 1999[2].
Le terme « porn star martini » est controversé : en 2019, l'entreprise britannique Marks & Spencer a renommé ses boissons en canette en « passion star martini » à la suite de plaintes selon lesquelles le nom normalisait la pornographie[3].
Le cocktail est particulièrement populaire au Royaume-Uni[4].
