Potager des Princes
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 Vue générale du potager et de l'ancienne faisanderie à l'automne. | ||||
| Géographie | ||||
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| Pays | .svg){kind=small} France
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| Commune | Chantilly | |||
| Quartier | Centre-ville | |||
| Altitude | 30-50 m | |||
| Superficie | 2,5 | |||
| Histoire | ||||
| Création | 1999-2002 | |||
| Caractéristiques | ||||
| Type | Jardin botanique, potager | |||
| Lieux d'intérêts | roseraie, animalerie, statuaire, | |||
| Gestion | ||||
| Fréquentation | 20 528 (2005) | |||
| Protection | Jardin remarquable Inscrit MH (1975)
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| Lien Internet | Site du potager des Princes | |||
| Localisation | ||||
| Coordonnées | 49° 11′ 46″ nord, 2° 28′ 33″ est | |||
| Géolocalisation sur la carte : France
Géolocalisation sur la carte : Hauts-de-France
Géolocalisation sur la carte : Oise
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Le Potager des Princes, ou Parc de la Faisanderie, est un parc situé à Chantilly, dans le département de l'Oise, en région des Hauts-de-France. Il est inscrit monument historique depuis 1975[1].
En 1682, le Grand Condé fait construire une faisanderie dans les jardins du château de Chantilly et demande à André Le Nôtre d’en dessiner le jardin. Ce dernier marque ce lieu de son empreinte, en équilibrant perspectives, bassins et terrasses. En 1773, Louis-Joseph de Bourbon transforme cette faisanderie en « Pavillon romain » dit « Salon de rafraîchissement ». En 1793, la Faisanderie est vendue comme bien national et reste ensuite pendant 160 ans la propriété de la famille Chapard. À la fin du XIXe siècle, il y est créé la première clinique vétérinaire équine qui a servi de modèle à celle d'Alfort.
Après la Révolution française, les jardins situés autour de la Faisanderie sont détruits pour que puisse s’étendre la ville de Chantilly sauf le parc de la Faisanderie qui est oublié derrière ses grands murs.
