Potica

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Lieu d’origineDrapeau de la Slovénie Slovénie
Place dans le serviceDessert
Température de serviceFroid
Potica
Image illustrative de l’article Potica
Une tranche de potica

Lieu d’origine Drapeau de la Slovénie Slovénie
Place dans le service Dessert
Température de service Froid

La potica est un dessert traditionnel slovène.

La potica est une brioche roulée contenant une farce à base de noix et symbolisant la couronne d’épines du Christ. Les Slovènes la préparaient traditionnellement le jour du Samedi saint. Déposée dans un panier, elle était portée à l’église pour être bénie lors de la messe de Pâques.

Différentes sortes de potica

Références

Liens externes

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