Poirier à feuilles en cœur
espèce de plantes
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Pyrus cordata · Poirasse
| Règne | Plantae |
|---|---|
| Sous-règne | Tracheobionta |
| Division | Magnoliophyta |
| Classe | Magnoliopsida |
| Sous-classe | Rosidae |
| Ordre | Rosales |
| Famille | Rosaceae |
| Sous-famille | Maloideae |
| Genre | Pyrus |
| Ordre | Rosales |
|---|---|
| Famille | Rosaceae |
Le Poirier à feuilles en cœur (Pyrus cordata), aussi appelé Poirasse, est une espèce de plantes de la famille des Rosacées et du genre Pyrus (Poiriers). C'est un arbuste sauvage originaire d'Europe atlantique.
Description

Appareil végétatif
Ce poirier est un arbrisseau ou arbuste peu élevé, d'une hauteur de 2 à 8 m[1], à rameaux un peu épineux, à bourgeons glabres ; les feuilles, caduques, sont largement ovales ou suborbiculaires, en cœur à la base, à limbe foliaire souvent plus court que le pétiole, un peu velues en dessous dans leur jeunesse, puis très glabres[2].
Appareil reproducteur
Les fleurs sont assez petites (2 à 3 cm de diamètre[1]) ; le calice est à lobes à la fin caducs ; les pétales sont glabres à l'onglet. Le fruit est petit, de 12-18 mm de diamètre, à peine charnu, globuleux ou en toupie, à pédoncules grêles, presque 2 fois plus longs que le fruit. La floraison a lieu en avril[2] ou en mai[1] ; la fructification en septembre[3].
Habitat et écologie
Répartition
Synonymes
Cet arbuste a été considéré par de nombreux auteurs comme formant une sous-espèce ou une variété du poirier commun, le poirier cultivé (Pyrus communis). Voici la liste de ses synonymes :
- Pyrus boissieriana subsp. crenulata Browicz, 1972
- Pyrus boissieriana Buhse, 1860
- Pyrus communis subsp. cordata (Desv.) P.Fourn., 1936
- Pyrus communis subsp. gharbiana (Trab.) Maire, 1980
- Pyrus communis subsp. longipes Maire, 1980
- Pyrus communis var. azarolifera Durieu, 1858
- Pyrus communis var. briggsii Syme, 1871
- Pyrus communis var. cordata (Desv.) Mérat, 1821
- Pyrus communis var. desvauxii Rouy & E.G.Camus, 1901
- Pyrus communis var. gillotii Rouy & E.G.Camus, 1901
- Pyrus communis var. microcarpa Cout., 1913
- Pyrus cossonii Rehder, 1946
- Pyrus gharbiana Trab., 1916
- Pyrus longipes Balansa ex Coss. & Durieu, 1855
- Pyrus macropoda Rehder, 1946
- Pyrus magyarica Terpó, 1960
- Pyrus pyraster var. cordata Gillot, 1883[4]