Ragoût de boulettes
spécialité culinaire québécoise
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Le ragoût de boulettes est un plat fermement ancré dans la cuisine traditionnelle québécoise[1],[2].
Lieu d’origine
Québec
Ingrédients
viande,chapelure, œufs, moutarde, épices
Ragoût de boulettes
Plat de ragoût de boulettes et pattes de cochons, accompagnés d'une purée de pomme de terre
| Lieu d’origine | Québec |
|---|---|
| Ingrédients | viande,chapelure, œufs, moutarde, épices |
Ce mets nécessite viande, chapelure, œufs, moutarde et diverses épices.
