Rasha Al-Dhanhani
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University of Technology and Applied Sciences (en) |
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Rasha Al-Dhanhani est une femme d’affaires émirienne, présidente du conseil d’administration de PappaRoti. Elle détient les droits de master franchise de la marque pour les pays du CCG, le Moyen-Orient, la CEI, l’Afrique du Nord, l’Inde, Paris, la Suisse et le Brésil. Elle est également fondatrice des sociétés Brand Noise (publicité) et Rasha Investments[1],[2],[3].
Rasha Al-Dhanhani est diplômée (licence en administration des affaires, mention très bien) des Higher Colleges of Technology de Dubaï[4]. Elle débute dans des fonctions administratives dans le secteur bancaire, puis passe à l’immobilier. À la recherche de défis plus stimulants, elle se lance dans l’entrepreneuriat, d’abord avec un spa réservé aux femmes[5].
Le premier café PappaRoti des Émirats ouvre au Dubai Mall en septembre 2009. En cinq ans, la chaîne devient une marque très rentable dans la région : la presse évoque 409 cafés dans le monde, dont 53 au Moyen-Orient et en Afrique du Nord, avec quelque 300 employés[6]. Al-Dhanhani effectue des visites mensuelles des points de vente afin de contrôler la qualité[3].