Rasmus Kofoed

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Naissance

22 août 1974 (50 ans)
Birkerød (en)

Nationalité

danoise

Activité

Restaurateur

Propriétaire de

Geranium (en)

Rasmus Kofoed

Biographie

Naissance	22 août 1974 (50 ans) Birkerød (en)
Nationalité	danoise
Activité	Restaurateur

Autres informations

Propriétaire de	Geranium (en)
Distinctions	Bronze Bocuse (2005) Silver Bocuse (2007) Bocuse d'Or (2011)

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Rasmus Kofoed est un chef cuisinier danois né le 22 août 1974.

Il a remporté en 2011 le Bocuse d'or à l'âge de 36 ans^[1]. Son restaurant Geranium (en) à Copenhague, triplement étoilé au guide Michelin, a remporté le titre de « Meilleur restaurant du monde 2022 »^[2] .