Spécialiste du film sportif, il approche ce milieu sous divers angles comme le prouvent deux de ses réussites: Les Blancs ne savent pas sauter (White Men Can't Jump, 1992) et, surtout, Cobb (1994), portrait sévère quoique nuancé du joueur étoile des Tigers de DétroitTy Cobb, réputé pour ses attitudes sadiques, ses propos racistes et sa misogynie.
Shelton est marié à l'actrice d'origine canadienneLolita Davidovich qui joue dans plusieurs de ses films, y compris le rôle-titre de Blaze Starr dans Blaze (1989).