Rosca (aliment)
pain d'origine espagnole ou portugaise en forme d'anneau
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La rosca est un gâteau ou pain d'origine espagnole ou portugaise en forme d'anneau, consommée à travers plusieurs parties du monde[1].
Cet article est une ébauche concernant l’alimentation, l’Espagne et le Portugal.
Elle peut être fabriquée industriellement ou de manière artisanale, salée ou sucrée, selon diverses recettes.
