Ségala (agriculture)
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Un ségala est une terre dite « froide », à sol pauvre et acide, favorable à la culture du seigle, du blé noir (sarrasin). En France, on trouve ce type de terre notamment dans le sud-ouest du Massif central.
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Ségala, pays chisteux, Dictionnaire patois-français du département de l'Aveyron, abbé Aimé Vayssier 1879
Définition agraire
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