Saltair (également connu sous les noms et typographies de SaltAir, Saltair Resort ou Saltair Pavilion) est le nom collectif donné à plusieurs complexes hôteliers et de divertissement situés sur la rive sud du Grand Lac Salé dans l'Utah, aux États-Unis, à environ 24 km de Salt Lake City.
Un nouvel hôtel («Saltair II») a été construit au même endroit, mais il n'a pas connu le même succès que le premier en raison de divers facteurs, notamment l'avènement de la Grande Dépression et la diminution du trafic. Connu à l'époque pour avoir l'une des plus grandes pistes de danse de l'époque, il est finalement arrêté lors de la Seconde Guerre mondiale.
La proximité de l'Interstate 80 et l'expansion de la population dans la vallée de Tooele et la vallée occidentale de Salt Lake City conduisent à la construction d'un troisième hôtel («Saltair III») en 1981. Le nouveau pavillon a été construit à partir d'un hangar d'avion récupéré d'une base aérienne. Cependant, des inondations entachent l'avenir du site quelques mois après son ouverture, puis la rive du lac s'éloigne du site. Au début du XXIesiècle, le troisième Saltair est presque abandonné et une reprise par plusieurs investisseurs de l'industrie musicale est en cours pour organiser des concerts.
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