Elle rejoint le programme de rugby au début de sa première année et devient titulaire après seulement trois matchs. Sullivan joue au XV à l'automne et au sept au printemps. Au cours de son passage chez les Black Knights, Sullivan reçoit de nombreuses distinctions, devenant trois fois NIRA 15s All-American (2017, 2018, 2019), lauréate du prix Prusmack 2019, meilleur joueuse du tournoi de championnat de rugby collégial 2019 et honneurs de l'équipe All-Academic HSBC (2019-20)[2]. Sullivan est la toute première récipiendaire du prix de l'Army Athletic Association (AAA) de rugby[3].
Sullivan joue lors de la saison inaugurale du Premier Rugby Sevens(en), en 2021, avec les Southern Headliners. Sullivan et les Headliners terminent 3-1[Quoi ?] au tournoi de championnat, perdant 28-14 contre les Loonies en finale[4].
En 2023, elle rejoint les Steeltoes de Pittsburgh lors de la saison inaugurale du programme[9]. Sullivan et les Steeltoes participent à deux tournois tout au long de l'été et sont éliminés de la qualification pour le championnat. Les Steeltoes accueillent la finale de la Conférence Est au Highmark Stadium de Pittsburgh, en Pennsylvanie, le [10]. Cependant, les Steeltoes ont du mal à prendre l'avantage lors de leur tournoi à domicile et terminent à la quatrième place. Les Steeltoes perdent contre les New York Locals, 22-14 dans les phases à élimination directe, puis 29-0 contre le Texas dans le match pour la troisième place[11].