Samuel Hoffmann (ou Hofmann), né en 1595 à Sax, dans le Canton de Saint-Gall et mort le à Francfort-sur-le-Main, est un peintre suisse, actif également dans le nord des Pays-Bas et en Allemagne.
Samuel Hoffmann (ou Hofmann) naît en 1595 à Sax dans le canton de St Gall[1]. Il descend du côté paternel d'une ancienne famille de paysans de l'Oberland zurichois; son père est pasteur protestant[1]. De 1608 à 1611, il suit une formation de peintre auprès du peintre zurichois Gotthard Ringgli (1575-1635)[1]. En 1613, il effectue des travaux de restauration au monastère de Töss à Winterthur avant de partir en voyage[1].
Vers la fin de l'année 1624, il part pour Amsterdam, où il travaille probablement quelque temps comme compagnon avant de devenir son propre patron vers 1617-1618[2].
Samuel Hoffmann meurt le à Francfort-sur-le-Main[1].
