Sandwich frites-omelette

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Lieu d’origine Algérie
Température de service Chaud
Ingrédients Baguette, frites, omelette
ClassificationSandwich
Sandwich frites-omelette
Description de cette image, également commentée ci-après
Sandwich frites-omelette présenté coupé en deux dans une assiette.
Lieu d’origine Algérie
Température de service Chaud
Ingrédients Baguette, frites, omelette
Classification Sandwich

Le sandwich frites-omelette est un sandwich typiquement algérien.

Il est composé d'une demi-baguette de pain fendue, dans laquelle sont placées des frites et une omelette[1].

Souvent consommé au déjeuner[1], il constitue l'archétype d'un repas populaire que les étudiants[2] et les travailleurs algériens commandent traditionnellement dans les gargotes, dégustent en pique-nique ou ramènent au bureau[1]. Il est un des sandwichs les plus consommés en Algérie[3],[4].

En 2023, le prix d'un sandwich frites-omelette varie entre 150 et 200 DA[5].

Variantes

Notes et références

Annexes

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