Schmoo torte
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Lieu d’origineOuest canadien, 
Canada
Canada
IngrédientsCrème fouettée, caramel, noix
| Schmoo torte | |
 Une schmoo torte. | |
| Lieu d’origine | Ouest canadien, Canada
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| Ingrédients | Crème fouettée, caramel, noix |
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La schmoo torte est un dessert canadien. Bien qu'elle soit relativement populaire et connue dans tout le pays[1], elle est surtout célèbre dans l'Ouest canadien, en particulier au Manitoba[2],[3],[4]. Il s'agit d'une tourte composée d'une couche de crème fouettée, de caramel et de noix, généralement préparée avec un gâteau des anges ou une génoise.
