Au début de sa carrière, Buck travaille sur des sitcoms, puis rejoint l'équipe de Six Feet Under comme auteur et producteur superviseur en 2002 pour la saison 2 de la série. Il conserve ce poste sur la saison 3 avant d'être promu coproducteur exécutif pour les saisons 4 et 5. Son travail lui vaudra une nomination aux WGA, individuel et en équipe, ainsi qu'un Peabody award. Il reste ensuite sur HBO et devient coproducteur exécutif sur la saison 2 de Rome en 2007.
La même année, après l’annulation de Rome, il devient auteur et coproducteur exécutif pour la saison 2 de Dexter en 2007; il sera nommé pour le Writers Guild of America Award de la meilleure série dramatique en 2007 pour son travail sur cette saison[1],[2],[3], ce qu'il réitérera pour les saisons 3 en 2008[4] et 4 en 2009[5]. Alors que les showrunners de la série partent, Buck est promu showrunner de Dexter à partir de la saison 6. Les mauvaises critiques reçues pour les trois dernières saisons de la série ont forcé Buck et son équipe à défendre leurs choix scénaristiques.
En , Buck est annoncé comme showrunner et producteur exécutif pour la série de NetflixIron Fist, produite par Marvel Studios[6]. Il reprend ce poste pour la série télévisée Inhumans, également liée à l'univers cinématographique Marvel; Marvel annonce plus tard son remplacement par Raven Metzner pour la saison 2 d'Iron Fist. Les retours critiques sur Iron Fist et Inhumans ont été très mauvais, les deux séries étant considérées comme les premiers véritables échecs des productions liées à l'univers cinématographique Marvel.