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La région est extrêmement accidentée avec de hautes montagnes escarpées et des canyons profonds. Faisant partie du Karst Huasteca, Sierra Gorda présente également de nombreuses déformations dues à l'érosion du calcaire, en particulier des gouffres connus localement sous le nom de sótanos. La région est appréciée pour sa très grande diversité de faune et de flore[1], qui est due aux divers microenvironnements générés par la rugosité du terrain et de grandes variations de précipitations.
Les montagnes bloquant l'humidité du golfe du Mexique, le côté est de celles-ci est relativement humide alors que l'ouest est couvert de broussailles semi-arides. Deux réserves de biosphère ont été créées, l'une en 1997 centrée à Querétaro, et l'autre à Guanajuato, établie en 2007. La réserve actuelle formée grâce au Groupe écologique de la Sierra Gorda et notamment Martha Isabel Ruiz Corzo recouvre 33% de l'état de Querétaro[2]. Elle connaît des phénomènes de déforestation, du fait de l'exploitations illégale de certaines terres par des exploitants locaux[2].
