Simit Sarayı
entreprise alimentaire turque
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Simit Sarayı est une entreprise alimentaire basée en Turquie, fondée en 2002 à Istanbul. En 2010, elle a ouvert son premier magasin international aux Pays-Bas[1]. En 2012, elle a établi une usine de pâtisserie et un magasin en Arabie saoudite[2].
| Simit Sarayı | |
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| Création | 2002 |
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| Siège social | Istanbul |
| Site web | www.simitsarayi.com |
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En 2025, l'entreprise exploite 426 magasins dans 22 pays à travers le monde[1].
En 2017, 10 % de l'entreprise a été vendue au groupe saoudien Fawaz Alhokair pour environ 100 millions de dollars[1]. En décembre 2019, il a été annoncé que 51 % de l'entreprise seraient acquis par Ziraat Venture Capital[3].
