Siphon hydraulique
dispositif installé sur une canalisation pour empêcher la remontée de mauvaises odeurs
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Un siphon est un dispositif installé sur une canalisation empêchant l'air de circuler entre ses deux extrémités en raison de l'immersion permanente d'une partie de la conduite. Le siphon est utilisé dans les canalisations d'évacuation d'eau pour empêcher les odeurs de remonter vers l'orifice d'évacuation.


Utilisation
Précaution
La disparition de la garde d'eau dans le siphon, par évaporation ou par aspiration, s'appelle le désiphonnage. Il est générateur de bruits et de remontées d'odeurs.
Dans les canalisations rarement utilisées, l'évaporation de l'eau du siphon peut, au bout d'un certain temps, laisser à nouveau passer l'air dans la conduite d'évacuation des eaux usées. Un second dispositif, une amorce de siphon (en), peut y être attaché afin d'ajouter en continu une faible quantité d'eau au siphon. Pendant l'été, il peut suffire de verser une goutte d'huile alimentaire ou de glycérine dans le siphon pour empêcher l'eau de s'évaporer[1].
Pour éviter le désiphonnage par aspiration, il convient d'aménager une ventilation secondaire dans le réseau d'évacuation des eaux usées[2].