Sirtuine 4

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La sirtuine 4 est une ADP-ribosyltransférase[2] mitochondriale de la famille des sirtuines. Chez l'homme, elle est codée par le gène SIRT4, situé sur le chromosome 12[3]. Elle a notamment pour effet d'inhiber la glutamate déshydrogénase 1 (en) mitochondriale, ce qui a pour effet de réduire la sécrétion d'insuline en présence d'acides aminés[4], et de réguler l'oxydation des acides gras et l'expression des gènes dans les mitochondries des cellules du foie (hépatocytes) et des muscles (myocytes)[5].

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