Elle commence sa carrière télévisuelle à la chaîne d'information I>Télé en 2003. Jusqu'en 2007, elle présente l'émission économique Y'a pas que le Cac[1] et réalise des sujets et reportages d'actualité économique et financière.
À partir de , anticipant le plan de départs volontaires et de réduction des coûts entrepris par la direction de la chaîne d'information[2], Sophie Brunn rejoint la rédaction de France 2 pour traiter les sujets d'actualité économiques. Elle présente en particulier les chroniques Sans Frontières diffusées dans les éditions du matin de France 2[3]. En 2012, elle rejoint le service politique de France 2 pour suivre la campagne présidentielle de François Hollande.[réf.souhaitée]