Soylent (boisson)
From Wikipedia, the free encyclopedia
États-Unis
| Type | Préparation alimentaire d'industrie agroalimentaire |
|---|---|
| Pays d'origine |
États-Unis |
| Date d'introduction |
| Marché(s) | Alimentation humaine |
|---|
| Site officiel | https://soylent.com/ |
|---|
Soylent est une marque de substituts de repas, créée en 2013 et fabriquée par l'entreprise américaine Rosa Foods.
Les produits se présentent sous plusieurs formes de conditionnement et sont conçus pour couvrir intégralement les besoins nutritionnels humains. Ils sont donc proposés et distribués comme pouvant servir d'alimentation principale, voire unique, entraînant ainsi certains commentaires critiques (mais qui concernent toutes les marques de ce type de produits) et même, localement, un blocage de la distribution des produits concernés.
Le nom de ce produit, qui se revendique comme un « clin d'œil », est lié au roman de science-fiction de Harry Harrison publié en 1966 et dénommé Make Room! Make Room! et qui fut ensuite adapté au cinéma en 1973 par Richard Fleischer, sous le titre anglais Soylent Green. Ce film est sorti dans les salles françaises sous le nom de Soleil vert[1],[2].
Dans ce film, le nom désigne d’abord la multinationale fictive (Soylent company) qui fabrique le produit du même nom (Soylent Green) fabriqué à partir de cadavres humains (voir : Soylent sur le wiktionnaire).
Historique
Son créateur, le développeur informatique Rob Rhinehart, installé à San Francisco lors de la conception du produit[3], a mené des recherches sur les besoins nutritionnels et a mis au point la formule par expérience individuelle et par ses propres recherches autodidactes en lisant des articles en ligne, livres et publications scientifiques[4].
