Au cours de sa carrière, elle monte sur neuf podiums de Coupe du monde, et remporte deux victoires. Sa plus belle saison est la saison 2006-2007, où elle termine 5e du classement de ski de bosses, douzième du classement de ski de bosses en parallèle et treizième du classement général[1]. Elle remporte également la médaille de bronze aux Championnats du monde de 2003 à Deer Valley.
St-Pierre dispute aussi les Jeux olympiques d'hiver 2006 à Turin, en Italie. Elle termine 17e du premier tour du ski de bosse féminins, un classement qui lui permet d'accéder à la finale. Lors de celle-ci elle améliore son classement et termine finalement à la douzième place.
Elle est récipiendaire, en 2006, de la Médaille de l'Assemblée nationale[2].
En , elle annonce qu'elle décide de mettre fin à sa carrière de ski après 15 ans de pratique, à cause d'une série de blessures aux genoux. Elle a subi dans sa carrière trois chirurgies et un long processus de reconstruction de ses genoux, mais la douleur a persisté quand elle skiait. Elle prend alors conscience que revenir à un niveau compétitif après une si longue période inactivité est trop difficile. Elle annonce qu'elle retourne au Québec, où elle va vendre sa maison à Québec et s'inscrire à l'Université de Sherbrooke pour obtenir un diplôme en communications et marketing.