Succinate de diéthyle
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ester de diéthyle de l'acide butanedioïque, Clorius
| Succinate de diéthyle | |
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| Identification | |
|---|---|
| Nom systématique | butanedioate de diéthyle |
| Synonymes |
ester de diéthyle de l'acide butanedioïque, Clorius |
| No CAS | |
| No ECHA | 100.004.194 |
| No CE | 204-612-0 |
| No RTECS | WM7400000 |
| PubChem | 31249 |
| SMILES | |
| InChI | |
| Apparence | liquide incolore à l'odeur agréable[1] |
| Propriétés chimiques | |
| Formule | C8H14O4 [Isomères] |
| Masse molaire[2] | 174,194 4 ± 0,008 6 g/mol C 55,16 %, H 8,1 %, O 36,74 %, |
| Propriétés physiques | |
| T° fusion | −21 °C[1] |
| T° ébullition | 217 °C[1] |
| Solubilité | 2 g·L-1 (eau, 25 °C)[1] |
| Masse volumique | 1,04 g·cm-3 (20 °C)[1] |
| Pression de vapeur | 6,01 |
| Point d’éclair | 94 °C (coupelle fermée)[1] |
| Pression de vapeur saturante | 1,33 hPa (55 °C)[1] |
| Propriétés optiques | |
| Indice de réfraction | 1,418-1,423[3] 1,4198 (20 °C)[4] |
| Précautions | |
| SGH[1] | |
| non dangereux au sens du SGH | |
| Écotoxicologie | |
| DL50 | 8 530 mg·kg-1 (rat, oral)[5] |
| LogP | 1,19[1] |
| Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire. | |
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Le succinate de diéthyle est un composé organique de formule brute C8H14O4. C'est le diester d'éthyle de l'acide succinique (acide butane-1,4-dioïque).
Le succinate de diéthyle se présente sous la forme d'un liquide incolore à l'odeur plaisante, faiblement soluble dans l'eau. Il est combustible mais peu inflammable et faiblement à très faiblement volatil. Il ne présente pas de risque pour l'homme, tout au plus une légère irritation en cas de contact avec les yeux[1], mais il est dangereux pour la vie aquatique[1]. Le succinate de diéthyle est une base extrêmement faible (essentiellement neutre).
Occurrence naturelle
Le succinate de diéthyle est naturellement présent dans les pommes, le cacao, la mûre fraîche (Rubus laciniata L.)[6], la figue de Barbarie (Opuntia ficus indica Mill.)[7], le brandy, le whisky et le vin. Sa teneur dans le vin blanc est d'environ 0,01 à 0,8 mg/l[8]. La teneur augmente même après 10 ans en raison des processus biochimiques du vin [9].
