Talinum fruticosum

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Talinum fruticosum est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Talinaceae. C'est une plante herbacée vivace que l'on retrouve au Mexique, dans les Caraïbes, en Amérique centrale ainsi qu'en plusieurs endroits d'Amérique du Sud. Également connue sous les noms de feuille d'eau, cariru, Surinam purslane, épinard philippin, sri-lankais ou floridien et Lagos bologi[2], elle est cultivée dans plusieurs régions tropicales en tant que légume-feuille.

La plante atteint une taille variant entre 30 et 100 cm. Elle possède de petites fleurs roses et de grandes feuilles.

Talinum fruticosum, au Jardin botanique de la reine Sirikit, en Thaïlande.

Notes et références

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