Tim Laker est repêché au 49etour de sélection par les Royals de Kansas City en 1987[1]. Il est mis sous contrat par les Expos de Montréal, qui le choisissent au 6etour en 1988[2]. Laker fait ses débuts dans le baseball majeur le et partage la fonction de receveur avec le vétéran Gary Carter et le nouveau venu Darrin Fletcher[3], acquis par les Expos avant la saison. Laker est receveur réserviste de l'équipe montréalaise pendant trois saisons, la dernière en 1995. Il passe la saison 1994 des Expos dans les ligues mineures avec les Lynx d'Ottawa[4], alors que Fletcher s'est imposé comme homme de confiance du club derrière le marbre. Laker frappe pour ,220 de moyenne au bâton avec trois circuits et 31 points produits en 135 matchs pour Montréal. Blessé toute la saison 1996, les Expos le laissent partir chez les Orioles de Baltimore, qui le réclament au ballottage le . La saison de 64 parties jouées à Montréal en 1995 est celle où il a vu le plus d'action au cours de sa carrière de 11 saisons.
Tim Laker a disputé au total 282 parties dans le baseball majeur. Il compte 147 coups sûrs, 11 circuits, 79 points produits, 66 points marqués et sa moyenne au bâton s'élève à ,226 en carrière.
En 2007, son nom figure au rapport Mitchell parmi les joueurs de baseball suspectés de dopage. Il admet dans les semaines suivantes avoir fait usage de testostérone après avoir été présenté à Kirk Radomski par un autre joueur des Expos, David Segui, puis avoir pris des stéroïdes dans les années suivantes, une mauvaise décision qu'il dit regretter[5].