Sévèrement abîmé par la guerre, ce monument fut détruit vers 1871-1872[9]. La glacière fut toutefois utilisée comme dépôt de glace jusqu’en 1886 par les Glacières de Paris.
Tour de François Biret
Châtillon - La Tour Biret.
Un ancien cuirassier, François Biret, s'y établit comme cafetier en rachetant une tour en bois de quatre étages, qui provenait de l'Exposition universelle de Paris de 1889 et, après avoir aplani la butte, qu'il fit remonter au-dessus de la cavité de la glacière, alimentée en glace par deux étangs des environs, qui disparurent après la guerre de 1870.
À cette époque, c'était le monument le plus élevé de la région parisienne, car situé sur un plateau à deux-cents mètres d'altitude. Elle devint en 1896 une guinguette très fréquentée.
En 1920, elle fut remplacée par une tour en béton surmontée d'une plate-forme octogonale. Ce nouvel édifice fut à son tour détruit en 2017, pour être remplacé en 2019 par un immeuble d'habitation[10].