L'extérieur d'un restaurant McDonald's à Offenbach-sur-le-Main
Le , elle est mortellement blessée par un coup de batte de baseball à l'extérieur d'un restaurant McDonald's à Offenbach-sur-le-Main[1], après s'être interposée dans une bagarre pour protéger deux adolescentes qui sont victimes de harcèlement de rue dans les toilettes du restaurant. Son intervention lui a coûté la vie. Son meurtrier est Sanel M., un citoyen de Serbie.
La mort de Tuğçe Albayrak provoque une vague d'indignation en Allemagne. Elle est décrite comme une « héroïne »[2] et de nombreux hommages lui sont rendus: une veillée devant le restaurant[3] et des prises de positions publiques, comme celle du footballeur Haris Seferović[4] ou encore celle du président allemand Joachim Gauck, qui a écrit à la famille Albayrak pour présenter ses condoléances[5].
Les victimes du harcèlement ne sont pas convoquées au tribunal pour témoigner.
En , le coupable est condamné à trois ans de prison pour meurtre involontaire. En , il est exilé vers la Serbie et expulsé en dehors de l'Allemagne pendant huit ans et les autorités lui interdisent de revenir en Allemagne.
Pour rendre hommage à la jeune défunte, les représentants municipaux de la ville d'Offenbach-sur-le-Main ont décidé à une grande majorité de nommer un pont de la ville en son nom[6].
