Ulysse Landry naît le à Dupuis Corner, un hameau de Beaubassin-Est, au Sud-est du Nouveau-Brunswick[1]. Il obtient un baccalauréat ès arts de l'Université de Moncton en 1972[1]. Il pratique divers métiers tels que manœuvre, commis de bureau, charpentier et personne ressource au Centre d'aide en français de l'université[1].
Il est en même temps auteur-compositeur-interprète et sort un disque, Prendre le temps, en 1997[1].
Il écrit aussi des romans et de la poésie, dans lesquels il dénonce les injustices et les abus de pouvoir[1]. Le recueil Tabous aux épines de sang (1977) est un cri de colère, qui aboutit, face à un cul-de-sac, à la folie dans Sacrée montagne de fou (1996), un roman qui lui vaut le prix France-Acadie[1]. Contemplant ce qui reste de ses impossibles rêves de jeunesse, l'auteur, dont la désespérance ressort dans l'œuvre, écrit le recueil L'espoir de te retrouver (1992)[1]. Dans un autre roman, La Danse sauvage (2000), le personnage de Guillaume se bat pour l'écologie et améliorer la société mais n'a pas la maturité pour dépasser la simple contestation[1]. Face à sa douleur de vivre devant l'état délabré de la Terre mais gardant espoir d'un changement de mentalité, Ulysse Landry termine le recueil L'écosion (2001), sa dernière œuvre publiée[1].
