Il milite au sein de l'opposition républicaine au Second Empire. Pendant le siège de Paris par les Allemands (-), il est nommé maire adjoint du 9earrondissement. Le , il est élu au conseil de la Commune par le 9earrondissement, mais il en démissionne le . Il continue à militer dans la franc-maçonnerie en faveur de la Commune. Arrêté pendant la Semaine sanglante le [3], il est accusé d'avoir incendié le quartier de la Bourse, mais est acquitté en . À sa mort, il était conseiller municipal de la Ville de Paris.
Il meurt le chez son ami Jacques-Albert-Eugène Bayeux-Dumesnil[4] qui était administrateur délégué à la mairie du 9earrondissement pendant la Commune, il se baignait et il fut foudroyé par une congestion pulmonaire quelques minutes après être entré dans l'eau[5],[6].
Il est inhumé à Paris au cimetière de Montmartre[7],[8],[9], avec son épouse Julie-Anastasie Coyard et Jacques-Albert-Eugène Bayeux-Dumesnil, qui meurt le .
Il avait une fille et deux fils, Paul qui mourra le et Pierre. La tombe est au nom des familles Ulysse Parent et Bayeux-Dumesnil.
↑Mariage de Jacques-Albert-Eugène Bayeux-Dumesnil, acte no605 sur le site des archives de Paris (en ligne). Ulysse Parent est son témoin.
↑«La mort d’Ulysse Parent», Le Figaro, 20 août 1880 (en ligne).
↑«La mort d’Ulysse Parent», Le Gaulois, 20 août 1880 (en ligne).
↑«Obsèques d’Ulysse Parent», Le Figaro, 22 août 1880 (en ligne).
↑«Obsèques d’Ulysse Parent», Le Petit Parisien, 22 août 1880 (en ligne).
↑«Obsèques d’Ulysse Parent», La Justice, 23 août 1880 (en ligne).
↑«Jules Dalou, 1838-1902 Portrait d'Ulysse Parent (1828-1880)», notice d'un des trois exemplaires en bronze connus, Lehmann Frères fondeur, vente du 17 juin 2015, Sotheby's Paris, lot n° 212, sur sothebys.com (en ligne).
↑Bertrand Tillier, La Commune de Paris, révolution sans images? Politique et représentations dans la France républicaine (1871-1914), Éditions Champ Vallon, 2013 (extrait en ligne).
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