Uvaricine
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| Uvaricine | |
| Structure de l'uvaricine | |
| Identification | |
|---|---|
| No CAS | |
| PubChem | 441645 |
| SMILES | |
| InChI | |
| Propriétés chimiques | |
| Formule | C39H68O7 |
| Masse molaire[1] | 648,953 ± 0,038 1 g/mol C 72,18 %, H 10,56 %, O 17,26 %, |
| Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire. | |
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L'uvaricine est une lactone d'acide gras bistétrahydrofuranoïde et le premier composé isolé de la classe des acétogénines, à partir de racines d'Uvaria acuminata[2], une annonacée. Ces molécules présentent des propriétés anticancéreux semble-t-il par inhibition de la NADH déshydrogénase des mitochondries[3]. Une première méthode de synthèse a été publiée en 1983[4], et un procédé amélioré offrant une meilleure stéréosélectivité l'a été en 2001[5].