Vallon de Saint-Grat
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| Vallon de Saint-Grat | |||
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| Massif | Alpes pennines (Alpes) | ||
|---|---|---|---|
| Pays |  Italie |
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| Région à statut spécial | Vallée d'Aoste | ||
| Commune | Issime | ||
| Coordonnées géographiques | 45° 40′ 30″ nord, 7° 48′ 54″ est | ||
| Géolocalisation sur la carte : Italie
Géolocalisation sur la carte : Vallée d'Aoste
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| Orientation aval | est | ||
| Longueur | |||
| Type | Vallée glaciaire | ||
| Écoulement | torrent Walkhunbach | ||
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Le vallon de Saint-Grat (en töitschu, Sen Kroasch Gumbu) est une vallée latérale sur la droite orographique de la vallée du Lys, située à l'ouest du chef-lieu d'Issime, dans la basse Vallée d'Aoste.
C'est le seul vallon valdôtain ayant conservé la structure foncière de la colonisation médiévale de la part des Walsers.
Le toponyme dérive de Grat d'Aoste, saint patron de la Vallée d'Aoste.
Géographie
Le vallon de Saint-Grat présente une orientation est-ouest. Il est traversé par de nombreux torrents, dont le principal est le Walkhunbach, qui se jette dans le Lys à Issime.
Deux tourbières sont présentes, celle de Réich et celle de Mundschuvet.
Ce vallon est parcouru par deux chemins muletiers, dénommés en töitschu dan undre Weg (le chemin inférieur, ou da vuss Weg, soit le chemin piétonnier) et dan uabre Weg (chemin supérieur, ou d’chünu Weg, soit le chemin des vaches).
La tourbière de Réich.
Maisons typiques en lauzes et en pierres.
Localités
- Bord ou Buart (ou Sainte-Marguerite) - 1 350 m)
- Saint-Grat (en töitschu Chröiz - 1 657 m)
- Mühni (2 008 m)
- Notre-Dame-des-Neiges (2 008 m)
- Siawa ou Siawjini (respectivement « lacs » et « petits lacs » en töitschu - 2 274 m)
- Col du Dondeuil (en töitschu Münhu furku - 2 338 m), vers Challand-Saint-Anselme (val d'Ayas)
Sommets
- Pic Torché - 3 016 m
- Pic de Vlou - 3 238 m
Histoire
Des pollens provenant de la tourbière de Réich ont fait remonter la date de la première présence de l'homme en Vallée d'Aoste à l'an 4500 av. J.-C.[1]
Les Walsers colonisent ce vallon au XIIIe siècle et cohabitent avec la population francophone déjà présente depuis la fin du XIIe siècle.
En 2018, ont débuté l'étude et les fouilles archéologiques de deux moulins datant du XVe siècle présents dans le vallon : celui de Brochnu Mülli[2] (1 500 m) et celui de Stubbi[3] (1 800 m) dont la restauration s’est achevée en 2021. Le moulin de Stubbi, érigé en 1420 à proximité du sentier principal, était équipé de deux meules et utilisait l’énergie d’un ruisseau alimenté par un petit bassin artificiel.
Hameau de Stubbi
Le long du versant inférieur du vallon, dans le hameau de Stubbi (1 800 m), un peu en amont du moulin, à près de 1 900 m, au bord du chemin muletier, a été découvert un four de la première moitié du XVe siècle, parfaitement conservé. Cette découverte est importante car elle témoigne de l’existence d’un projet commun lié à un nouvel établissement, comprenant greniers, habitations, four et moulin. Elle confirme que la colonisation de ces territoires par les Walsers s’est effectuée par étapes successives[4].
En 2025, un projet de restauration a été lancé pour l’un des plus anciens stadel (greniers sur pilotis), datant de 1656, situé à Stubbi. Avec la collaboration d’architectes, d’historiens, d’archéologues, d’ingénieurs, de maîtres charpentiers et d’artisans, un chantier-école a été mis en place afin de préserver les savoir-faire traditionnels du travail du bois et de mettre en valeur le patrimoine matériel et immatériel du lieu[5].
