Valère Désiré Joseph Dumortier est né à Wasmes (Colfontaine) le . Il a épousé Léopoldine Dussart.
Sa famille s'est établie à Laeken et, dès 1867, il commence sa formation comme dessinateur dans l'atelier de Joseph Poelaert et comme conducteur de travaux pour l'église de Laeken en construction.
Après cette formation, il établit son cabinet d'architecte personnel au 139 boulevard du Hainaut. Il fonde à 24 ans avec quelques jeunes confrères la Société centrale d'architecture de Belgique dont il est président. Il figure aussi en 1874 comme fondateur de la revue L'Émulation.
En 1874, il est nommé professeur de dessin et de modelage de l'école d'Ixelles, poste qu'il occupe jusqu'en 1896. Il a également et professeur à l'école normale de Bruxelles[1].
Il a réalisé l'école communale de la rue de Schaerbeek à Bruxelles, le palais de justice de Nivelles et l'hôtel de ville de Nimy[2].
Il a été l'architecte provincial de la province de Brabant.