Victor Dessaignes
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Fils de Jean-Philibert Dessaignes (1762-1832), et frère de François-Philibert Dessaignes, il est diplômé en droit et est reçu au barreau de Paris comme avocat en 1821. Ne suivant pas cette carrière, il s'inscrit à l'École de médecine et devient docteur en médecine en 1835.
Se consacrant à des travaux scientifiques, il reçoit pour ceux-ci un prix de l'Académie des sciences en 1862, avant d'y être admis (section de chimie) comme membre correspondant en 1869.
En 1873, il synthétise l'acide hippurique pour la première fois en faisant réagir du chlorure de benzoyle sur un sel de zinc de glycine.
Il épouse sa cousine Victorine-Sophie Renou, fille du maire de Vendôme et sœur d'Émilien Renou.
