Elle est élue Miss Univers 2024 le à Mexico, devenant la première Danoise couronnée. Au préalable, elle a été élue deuxième dauphine de Johanne Grundt Hansen, Miss Danemark 2021, et a représenté le Danemark à l'élection de Miss Grand International 2022, où elle se classe dans le top 20.
Elle étudie au Lyngby Handelsgymnasium où elle obtient une licence en commerce et marketing[3],[4]. Elle est ensuite devenue danseuse professionnelle et professeure de danse et entrepreneure dans l'industrie de la beauté et le commerce du diamant et a commencé à militer pour des causes comme la santé mentale ou les droits des animaux[5],[6].
Parcours Miss
Miss Danemark 2021
Victoria Kjaer participe à l'élection de Miss Danemark 2021 et est élue 2e dauphine de Johanne Grundt Hansen, couronnée Miss Danemark 2021[1],[6].
En , Emma Heysts est élue Miss Danemark 2024 et aurait dû représenter son pays à l'élection de Miss Univers 2024[9]. Cependant, elle se retire de la compétition et Victoria est sélectionnée pour représenter son pays à Mexico[2],[10].
Lors des présélections le , Victoria Kjaer défile avec un costume de guerrière viking, conçu de par Neftali Jahaziel Espinoza et Stalyn Nuñez, et qui comporte «un ensemble jaune ébloui qui semble avoir des flammes qui en sortent, un dos à plumes rouge […] , des gants rouges, un grand casque et des chevilles ornées […]»[11].
Pendant la partie questions-réponses, il lui a été demandé «Comment vivriez-vous votre vie différemment si vous saviez que personne ne vous jugerait?», ce à quoi elle a répondu: «Je ne changerais jamais ma façon de vivre. Nous apprenons de nos erreurs. Nous apprenons tous les jours. Nous apprenons quelque chose de nouveau et nous devons en tirer parti [et] l'appliquer dans le futur, et c'est pourquoi je vis chaque jour après chaque jour et je dois juste rester positive. Donc non, je ne changerai rien.»[12].
Il lui a également été demandé «Miss Univers a inspiré des générations de femmes. Que voulez-vous dire à celles qui vous regardent maintenant?» et elle a répondu: «Mon message à tout le monde qui vous regarde est le suivant: peu importe d'où vous venez, peu importe votre passé, vous pouvez toujours choisir de le transformer en vos forces. Cela ne définira jamais qui vous êtes. Vous devez juste continuer à vous battre. Je suis ici aujourd'hui parce que je veux changer, je veux écrire l'histoire et c'est ce que je fais ce soir. Alors n'abandonnez jamais. Croyez toujours en vous-même et en vos rêves. Et c'est exactement ce que vous allez faire.»[12].
Deux jours plus tard le , elle est couronnée Miss Univers 2024 par la Miss Univers sortante, Sheynnis Palacios. Elle devient la première danoise à être couronnée Miss Univers et la première européenne à être couronnée depuis Iris Mittenaere en 2016[13].
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