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Vélar fausse-giroflée

espèce de plantes From Wikipedia, the free encyclopedia

Erysimum cheiranthoides

Le Vélar fausse giroflée (Erysimum cheiranthoides) est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Brassicacées.

Description

Fleurs.

Caractéristiques

Comestibilité

Les plantes de la famille des brassicacées sont pour la plupart comestibles. Toutefois, le vélar fausse giroflée est l'une des deux brassicacées toxiques que nous pouvons rencontrer en France, avec le Giroflée (Cheiranthus cheiri L.). Il peut provoquer des troubles digestifs et cardiaques[1].

De manière générale, les brassicacées ne doivent pas être ramassées dans des endroits pollués. La présence de soufre fait qu'elles ne sont pas mycorhizables et filtrent mal les pollutions[2],[3].

données d'après : Julve, Ph., 1998 ff. - Baseflor. Index botanique, écologique et chorologique de la flore de France. Version : 23 avril 2004.

Notes et références

Liens externes

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