Édouard Jérôme Paupion est le fils de Jérôme Paupion, marchand de papier et de Marie Thérèse Sophie Gauland[1].
Élève de Jean-Léon Gérôme, il expose au Salon de 1861 à 1913[2].
Il épouse Louise Aurélie Clémence Truchetet[3].
Il illustre plusieurs journaux[4] ou revues[5].
Il meurt à Orchamps, à l'âge de 57 ans[6].