L'église est construite en style gothique tardif selon les plans de Giovanni de Rosis. Entre 1756 et 1771, l'intérieur est entièrement refait en style rococo, sous la direction de Rabaliatti, assisté du peintre Ermeltraut et du stucateurAlbuccio. Certaines fresques représentent la lutte entre le bien et le mal. Une restauration a lieu en 1895-1897.
L'orgue de tribune date de 1764, issu de la maison Bihler (de Constance). Il a plusieurs fois été restauré et agrandi, la dernière fois en 1998. Il possède 47 registres[1],[2]. En 2023, l'orgue est mis hors service afin de permettre la restauration de la Tribune. Son avenir est incertain à l'heure de la rédaction de cet ajout.
C'est dans cette église que se trouvent une partie des reliques de Saint Pierre Canisius..
(de) Benno Vogler: Die Deckengemälde der Kirche St. Michel in Freiburg i.Üe. (Schweiz) – Restauratorische Befundsicherung und Entwicklung eines nachhaltigen Konservierungs- und Restaurierungskonzeptes anhand von Pilotflächen. Diplomarbeit, Hildesheim 2006 (Lecture de la thèse)