Éperlan

Le terme « éperlan » est un nom vernaculaire ambigu en français, pouvant désigner plusieurs espèces différentes de petits poissons.

La plupart des espèces viennent de l'ordre des osmériformes, principalement de la famille des osméridés :

• l'Éperlan du Japon (en), Éperlan à petite bouche ou Éperlan (Hypomesus olidus)^[1] ;
• l'Éperlan du Pacifique (en) ou Éperlan (H. pretiosus)^[2] ;
• l'Éperlan du Pacifique (en) ou Éperlan arc-en-ciel (Osmerus dentex)^[3] ;
• l'Éperlan européen, Éperlan d'Europe, Éperlan, Concombre ou Trogue (O. eperlanus)^[4],[5],[6] ;
• l'Éperlan arc-en-ciel, Éperlan d'Amérique, Éperlan du nord ou Éperlan de lac du Canada (O. mordax)^[4],[7],[8] ;
• l'Éperlan australien (Retropinna semoni)^[9] ;
• l'Éperlan d'hiver (en) (Spirinchus thaleichthys)^[10].

Quelques autres sont issues de l'ordre des aulopiformes :

• l'Éperlan du large, Éperlan du large atlantique ou Verdocil nez court (Chlorophthalmus agassizi)^[11],[12] ;
• l'Éperlan du large de l'Atlantique (nl) (C. atlanticus)^[13] ;
• l'Éperlan du large tacheté (nl) ou Verdœil tacheté (C. punctatus)^[14].

Enfin, une espèce provient de l'ordre des athériniformes :

• le Prêtre, Joël, Faux éperlan ou Athérine (Atherina presbyter)^[15],[16].

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  Éperlan européen (Osmerus eperlanus)
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  Éperlan du Japon (Hypomesus olidus)
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  Éperlan australien (Retropinna semoni)

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  Éperlan d'hiver (Spirinchus thaleichthys)
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  Éperlan du large (Chlorophthalmus agassizi)
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  Prêtre (Atherina presbyter)