LEMONADE by Lemonica

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略称 レモニカ
本社所在地 日本の旗 日本
920-0843
石川県金沢市森山1-2-23
設立 2017年11月
株式会社レモネード・レモニカ
種類 株式会社
略称 レモニカ
本社所在地 日本の旗 日本
920-0843
石川県金沢市森山1-2-23
設立 2017年11月
業種 小売業
法人番号 4011001119436
事業内容 オリジナルレシピのレモネード製造とフランチャイズ本部
代表者 河村征治(代表取締役社長
資本金 300万円
(2022年10月現在)
外部リンク https://lemonade-by-lemonica.com/
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LEMONADE by Lemonica(レモネード・レモニカ)は、レモネード専門のブランドの登録商標である。

商標は日本および米国、中国、マドリッドプロトコル加盟の欧州諸国にて登記されている[1]

株式会社レモネード・レモニカは、石川県金沢市に本社を置く、スタンド型レモネード専門店 LEMONADE by Lemonicaなどを展開している日本の企業である。

2017年11月に創業者・河村征治石川県金沢市でスタンド型レモネード専門店「LEMONADE by Lemonica」を開店。

金沢随一のファッションビル「金沢FORUS(フォーラス)」にてパン専門店の片隅からスタートさせた店舗だったが、のちにフランチャイズ展開を開始し、2017年11月にフランチャイズチェーン運営を目的として株式会社レモネード・レモニカを設立。フランチャイズ展開を推し進める一方で、さまざまな実験店舗も展開している。

過去に、『LEMON by LEMONADE LEMONICA[2]』を東京渋谷フクラスに出店し、アルコール類やレモンサワーにあう軽食も提供していたが、閉店した。

2022年9末現在、『LEMONADE by Lemonica』96店舗展開している。更に新しい形態として、イギリスロンドンにてポップアップ店舗を2022年6月から展開している[3]

沿革

  • 2019年09月 マルガージェラートとコラボ[4]
  • 2020年02月 世界のパティシエ辻口博啓氏とのコラボ レモンケーキ販売開始[5]
  • 2020年07月 事前注文決済機能オリジナルスマートフォンアプリ「アプリチューモン」スタート
  • 2021年08月 森永乳業株式会社とコラボ「ぶどうレモネード byレモニカ[6]
  • 2021年09月 アップサイクルしたオリジナルジャムを開発「フードロス問題解決」へ[7]
  • 2021年10月 同社初のレモンサワー監修[8](販売:宝酒造株式会社)
  • 2022年03月 同社1号店の金沢フォーラス1店リニューアルオープン
  • 2022年07月 森永乳業株式会社とコラボ「ピンクレモネード by レモニカ[9]
  • 2022年09月 96店舗目 LEMONADE by Lemonica 徳島アミコ店 グランドオープン[10]

メニュー

  • オリジナルレモネード
  • ソーダレモネード
  • アクアレモネード
  • ピーチソーダレモネード
  • キウイソーダレモネード
  • フローズンレモネード

店舗

スマートフォンアプリ

脚注

外部リンク

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