LEMONADE by Lemonica
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| 種類 | 株式会社 |
|---|---|
| 略称 | レモニカ |
| 本社所在地 |
〒920-0843 石川県金沢市森山1-2-23 |
| 設立 | 2017年11月 |
| 業種 | 小売業 |
| 法人番号 | 4011001119436 |
| 事業内容 | オリジナルレシピのレモネード製造とフランチャイズ本部 |
| 代表者 | 河村征治(代表取締役社長) |
| 資本金 |
300万円 (2022年10月現在) |
| 外部リンク | https://lemonade-by-lemonica.com/ |
LEMONADE by Lemonica(レモネード・レモニカ)は、レモネード専門のブランドの登録商標である。
商標は日本および米国、中国、マドリッドプロトコル加盟の欧州諸国にて登記されている[1]。
株式会社レモネード・レモニカは、石川県金沢市に本社を置く、スタンド型レモネード専門店 LEMONADE by Lemonicaなどを展開している日本の企業である。
2017年11月に創業者・河村征治が石川県金沢市でスタンド型レモネード専門店「LEMONADE by Lemonica」を開店。
金沢随一のファッションビル「金沢FORUS(フォーラス)」にてパン専門店の片隅からスタートさせた店舗だったが、のちにフランチャイズ展開を開始し、2017年11月にフランチャイズチェーン運営を目的として株式会社レモネード・レモニカを設立。フランチャイズ展開を推し進める一方で、さまざまな実験店舗も展開している。
過去に、『LEMON by LEMONADE LEMONICA[2]』を東京渋谷フクラスに出店し、アルコール類やレモンサワーにあう軽食も提供していたが、閉店した。
2022年9末現在、『LEMONADE by Lemonica』96店舗展開している。更に新しい形態として、イギリスロンドンにてポップアップ店舗を2022年6月から展開している[3]。
沿革
- 2019年09月 マルガージェラートとコラボ[4]
- 2020年02月 世界のパティシエ辻口博啓氏とのコラボ レモンケーキ販売開始[5]
- 2020年07月 事前注文決済機能オリジナルスマートフォンアプリ「アプリチューモン」スタート
- 2021年08月 森永乳業株式会社とコラボ「ぶどうレモネード byレモニカ」[6]
- 2021年09月 アップサイクルしたオリジナルジャムを開発「フードロス問題解決」へ[7]
- 2021年10月 同社初のレモンサワー監修[8](販売:宝酒造株式会社)
- 2022年03月 同社1号店の金沢フォーラス1店リニューアルオープン
- 2022年07月 森永乳業株式会社とコラボ「ピンクレモネード by レモニカ」[9]
- 2022年09月 96店舗目 LEMONADE by Lemonica 徳島アミコ店 グランドオープン[10]
メニュー
- オリジナルレモネード
- ソーダレモネード
- アクアレモネード
- ピーチソーダレモネード
- キウイソーダレモネード
- フローズンレモネード