ごま塩ノイズ、ソルトアンドペッパーノイズ(英: Salt-and-pepper noise)は画像に見られるノイズの一種。インパルスノイズとも呼ばれる。画像信号の急激で突然の乱れによって引き起こされ、まばらに発生する白と黒のピクセルとして現れる。
ごま塩ノイズのある画像
この種類のノイズの効果的なノイズ除去方法は、メディアンフィルター[1]またはモルフォロジーフィルターである[2]。 ソルトノイズまたはペッパーノイズのいずれか(両方ではない)を低減するには、逆調和平均フィルターが効果的である[3]。