しおサイダー

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しおサイダーは、石川県奥能登地サイダー珠洲揚げ浜塩が味のポイントで、すっきりとした大人味の塩サイダー[1]

食品・飲料等の国際的な品評会「モンドセレクション2015」で金賞を受賞。

奥能登の仁江海岸で400年以上前から行われている「揚げ浜式製塩」という伝統技法を用いて精製された、海水塩を使って作られている。[2]

うっすらとした塩味がサイダーの味を引き締め、味をまろやかに仕立てている。

沿革

脚注・出典

外部リンク

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