すずめのたまご

醤油ベースのピリ甘辛い味付けの衣の中にピーナツが入っているサクサクした食感の駄菓子。

明治期からあったともいわれ、主に九州・近畿などで食されている。

駄菓子屋の店先で大きな瓶に入れられて量り売りされ、昭和初期には1銭で数十個、昭和40年前後には2個1円で販売されていた。昭和後期より袋入りが流通している。単品販売しないメーカーもあり、その場合ミックスあられや詰め合わせなどアソート商品として販売される。

「雀の卵」は1975年に株式会社いなだ豆が商標登録している^[1]。「醤油豆」など、同様の商品を別の名称で販売するメーカーもある。

醤油味ではなく、塩味や青のり味、さらにエビやイカの粉をまぶした類似品・派生品も多種類あるが、「すずめのたまご」のように象徴的な名称はない。

メキシコでも1940年代に日系移民ヨシヘイ・ナカタニが広めたのをきっかけとしてカカワテ・ハポネス（「日本風ピーナツ」）などの名称で浸透しており、今日でも根強い人気がある^[2]。