アヤメ科

アヤメ科（アヤメか、Iridaceae）は単子葉植物の科で、多年草からなる。70属1500種の植物が属している^[4]。南アジアなどを除く世界の熱帯から温帯にかけて分布し、特に南アフリカに多く産する。花は放射相称または左右相称で、外花被・内花被が各3枚、おしべが3本ある。めしべは3裂し、裂片が花弁状になるものもある。花の基部には2枚の苞がつく。子房下位で、果実は蒴果となる。地下茎が球根状になるものも多い。

概要 アヤメ科, 分類（APG III） ...

アヤメ科
アヤメ Iris sanguinea
分類（APG III）
界 : 植物界 Plantae 階級なし : 被子植物 angiosperms 階級なし : 単子葉類 monocots 目 : キジカクシ目 Asparagales 科 : アヤメ科 Iridaceae
学名
Iridaceae Juss. (1789) nom. cons. [1][2][3]
タイプ属
Iris L. [3]
属
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アヤメ、ハナショウブ、カキツバタ、グラジオラス、フリージア、クロッカスなど、花を観賞するために栽培されるものが多数ある。サフランは香辛料として使われる。