Wikiwand AI

ウルフギャング・ステーキハウス

ニューヨーク市のステーキハウス From Wikipedia, the free encyclopedia

ウルフギャング・ステーキハウス(英語: Wolfgang's Steakhouse)は、アメリカ合衆国ニューヨーク・マンハッタンのパーク・アベニューに旗艦店を構えるステーキハウスで、顧客には2ドルのチップを支払う事が推奨されている。ピーター・ルーガー・ステーキハウスの給仕長を務めていたウルフギャング・ズウィナーがオーナーである。ウルフギャングは、ニューヨークのステーキハウスのトップ10のひとつとしてしばしばあげられている[1]。著名な顧客には、ジミー・ファロンがいる。『ニューヨーク・タイムズ』のフランク・ブルーニ(英語版)は、店員の雰囲気を「温かみよりは効率性が上回り」「不愛想」であると評した[2]。

開店 2004年 (22年前) (2004)
現オーナー ウルフギャング・ズウィナー
シェフ長 ウルフギャング・ズウィナー
概要 ウルフギャング・ステーキハウス Wolfgang's Steakhouse, レストラン情報 ...
ウルフギャング・ステーキハウス
Wolfgang's Steakhouse
北京パシフィック・センチュリー・プレイス店
レストラン情報
開店 2004年 (22年前) (2004)
現オーナー ウルフギャング・ズウィナー
シェフ長 ウルフギャング・ズウィナー
種類 ステーキハウス
国 アメリカ合衆国
郡 マンハッタン
市 ニューヨーク
住所 4 パーク・アベニュー(英語版) (本店)
他の場所 複数
ウェブサイト www.wolfgangssteakhouse.net(英語)
www.wolfgangssteakhouse.jp
テンプレートを表示
閉じる

歴史

2004年、ウルフギャング・ステーキハウスは、ピーター・ルーガー・ステーキハウスの給仕長を40年にわたって務めたウルフギャング・ズウィナーによって創業された。1号店は、マンハッタンの4 パーク・アベニュー(英語版)[3]の中の、ニューヨーク市歴史建造物に指定されている、かつてデッラ・ロッビア・バーがあった位置にある[4]。

その後、レストランは、ニュージャージー、カリフォルニア、フロリダ、そして日本や韓国を含む複数のアジア諸国に出店し、11店舗まで拡大している[5][6]。2017年6月、香港・中環の都爹利街(英語版)に新たな支店が開店した[7]。

脚注

関連項目

外部リンク

Related Articles

Timelines

Top Qs

Fact Checks